Суммарные объемы блюд и масса порций для детей.
Суммарные объемы блюд и масса порций для детей.
Суммарные объемы блюд и масса порций для детей регламентируется нормами СанПиН 2.3./2.4.
25.03.2026 Артинский городской округ
Кольцовские таможенники остановили иностранца с 8 килограммами приправ
Фото: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан» Пассажир вёз специи своему зятю-повару.
25.03.2026 ИА Уральский меридиан
В Екатеринбурге стартовал ресторанный форум «Кухня»
Форум «Кухня» объединил более тысячи специалистов на Урале В Екатеринбурге ежегодно открываются более 400 заведений
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО.
24.03.2026 КП Екатеринбург
В Екатеринбурге стартовала кулинарная битва на третьем Ресторанном форуме «Кухня»
Уральские повара соревнуются за звание лучших. Наша корреспондентка Полина Баранова также погрузилась в мир гастрономических открытий и попробовала Урал на вкус.
24.03.2026 ОТВ
В Екатеринбурге проходит третий ресторанный форум «Кухня»
Что такое утиный галантин и должно ли быть сладким морковное пирожное? Эти и другие блюда, которые очень сложно приготовить в быту, сегодня представили на третьем ресторанном форуме «Кухня».
24.03.2026 ГТРК Урал
В Екатеринбурге стартовал гастрофорум «Кухня»
Фото: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан» Рестораторы из разных регионов съехались на Урал, чтобы обсудить будущее гастрономической индустрии.
24.03.2026 ИА Уральский меридиан
На Среднем Урале выписали штрафов на 3 млн за нарушения при продаже овощей
Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан» Свердловский Роспотребнадзор проинспектировал 10,2 тонны плодоовощной продукции в 2025 году.
23.03.2026 ИА Уральский меридиан
В Свердловскую область ввезли 1,8 тысяч тонн овощей и фруктов
Фото: Анастасия Сибирякова © ИА «Уральский меридиан» Вся продукция проверена специалистами.
23.03.2026 ИА Уральский меридиан
Мясо в рационе – польза и вред.
Автор: Солдатова И.С. Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области Источник: Роспотребнадзор
Мясо — это источник белка, аминокислот, микроэлементов и витаминов,
23.03.2026 Городской округ Верхотурский
Питание весной.
Источник: Здравоохранение
Ранней весной следует скорректировать свое питание.
23.03.2026 Городской округ Верхотурский
«ГОЛОДНЫЕ ИГРЫ»
В Уральском государственном экономическом университете более 50 студентов нескольких кафедр Института менеджмента,
23.03.2026 УрГЭУ
Жителям России рассказали про метод, помогающий экономить на продуктах
Метод «6 к 1» помогает одновременно упорядочить продуктовые покупки, сократить лишние траты и сделать питание более сбалансированным.
23.03.2026 Газета Золотая горка
Компот из лука и бажовские словечки... Разбираемся в феномене «уральской идентичности» вместе с экспертами
Что делает жителя Урала – уральцем? Где проходят границы идентичности и из каких нитей она соткана?
23.03.2026 Уральский рабочий
В Свердловской области чаще всего овощи браковали из-за нарушений маркировки
Свердловский Роспотребнадзор назвал самое частое нарушение у производителей овощей Чаще всего продукцию браковали из-за нарушений маркировки
Фото: Ольга ЮШКОВА.
23.03.2026 КП Екатеринбург
Доска почёта сельского хозяйства Алапаевского района
Они лучшие в своём деле. Пятьдесят работников молочного животноводства Среднего Урала награждены благодарственными письмами и почётными грамотами губернатора Свердловской области.
23.03.2026 Газета Алапаевская искра
Какой хочешь - выбирай. Булочникам разрешили печь мини-караваи
С 1 апреля в России вводится новый ГОСТ на белый хлеб из пшеничной муки.
Хлебопекам разрешено производить подовый хлеб овальной формы и белый хлеб весом менее 500 граммов, хотя раньше минимальная масса составляла 0,5 килограмма.
22.03.2026 Уральский рабочий
Не просто еда – новый язык региона. Истории уральцев, развивающих гастрономический бренд
Представьте рецепт идеального уральского бренда. Возьмите личную историю основателя.
22.03.2026 Уральский рабочий
Карантин по пастереллезу действует в единственном свердловском муниципалитете
Ограничения на вывоз сырого молока из Свердловской области на данный сняты в 24 муниципалитетах.
20.03.2026 UralWeb.Ru
Ограничения на вывоз сырого молока сняты в 24 муниципалитетах Свердловской области
фото: ДИП
ЕКАТЕРИНБУРГ . Ограничения на вывоз сырого молока за неделю сняли еще в 9 муниципальных образованиях Свердловской области, сообщили в департаменте информационной политики региона.
20.03.2026 АПИ
Десерт от первой леди в день её рождения
В день рождения Наины Иосифовны Ельциной, супруги первого президента России, в Ельцин Центре в Екатеринбурге всегда особая программа.
20.03.2026 Ельцин Центр
Вывоз сырого молока разрешили в 24 муниципалитетах Свердловской области: список и что изменилось
В Свердловской области продолжается снятие ограничений на вывоз сырого молока.
20.03.2026 Ngzt.Ru
Ограничения на вывоз сырого молока сняты в 24 муниципалитетах Свердловской области
Ограничения на вывоз сырого молока за неделю сняты еще в девяти муниципальных образованиях Свердловской области.
20.03.2026 Информационный портал Свердловской области
В 24 свердловских муниципалитетах сняли ограничения на вывоз сырого молока
На сегодняшний день ограничения на вывоз сырого молока сняты в 24 муниципалитетах Свердловской области.
20.03.2026 Накануне.Ru
Ученые раскрыли, чем питались предки свердловчан
УрФУ и Центр традиционной народной культуры выпустили словарь «Традиционная пища Среднего Урала» .
20.03.2026 EaNews.Ru
Вкусно, полезно, изысканно, недорого: готовим мидии дома
Мидии — вкусный и полезный морепродукт. Он подойдет и для повседневного стола, и для угощения гостей.
20.03.2026 Газета Золотая горка
Свердловскстат назвал среднюю цену на огурцы
В Свердловской области продолжается начавшееся в марте снижение цен на свежие огурцы.
19.03.2026 UralWeb.Ru
Из-за ситуации вокруг Ирана в России почти в полтора раза подорожал сладкий перец
Из-за обострения ситуации вокруг Ирана в России начали дорожать овощи, в частности, резко выросли цены на сладкий перец, пишут «Известия» со ссылкой на данные Росстата.
19.03.2026 Между Строк
94,6 тонны курятины и 1,1 тонны рыбы: итоги экспорта Свердловской области с начала года
Сотрудники Уральского межрегионального управления Россельхознадзора проверили две экспортные партии продовольствия.
19.03.2026 Уральский рабочий
Питание начинается со здоровых зубов
Тематические недели Минздрава России
Зубы — это начало пищеварительной системы.
19.03.2026 Туринский городской округ
В Свердловской области резко подорожали хлеб, мясо и алкоголь
В Свердловской области за год существенно изменились цены на некоторые продукты питания.
19.03.2026 EaNews.Ru
Жительница города Каменска-Уральского спрятала свой автомобиль на парковке в г. Екатеринбурге.
Ежегодный арт-фестиваль «Посреди нигде» пройдет 1 августа в деревне Малый Турыш Красноуфимского муниципального округа.
Денис Паслер рассказал о ходе реализации ряда проектов благоустройства в муниципалитетах Свердловской области.
Масштабная реконструкция затронула сразу 10 летних вольеров для экзотических птиц.
фото из зала суда
Сегодня по ходатайству следственных органов СУ СК России по Свердловской области судом избрана мера пресечения в виде заключения под стражу по 28 сентября 2026 года включительно в отношении 39-летнег
В Загородном центре «Дружба» 30 – 31 июля прошёл первый областной фестиваль детских лагерей «Россия — многонациональная семья».
Губернатор Свердловской области Денис Паслер рассказал о подготовке региона к главным спортивным стартам страны – Спартакиаде народов России.
фото: АПИ Урал
ЕКАТЕРИНБУРГ. В Екатеринбурге за неделю мошенники под различными предлогами похитили у подростков более 12 миллионов рублей.